Ketemu lagi dengan Ayam, Resep untuk memasak ayam memang sangat melimpah, salah satunya adalah Resep Ayam Bumbu Rujak ini, Karena memang ayam sangat mudah dijumpai sehingga cara memasak daging ayam ini juga sangat bervariatif.
Oke langsung saja berikut ini adalah resep untuk membuat masakan ayam dengan bumbu rujak, bahan bahan serta bumbu bumbu yang perlu disiapkan adalah:
Bahan membuat masakah ayam bumbu rujak:
- 1 ekor ayam ukuran sedang, cuci dan potong menjadi 4 bagian
- 1 gelas santan kental
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serei, memarkan
Bumbu halus Ayam Bumbu rujak:
- 5 buah cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
Cara membuat ayam bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus, tambahkan serei, daun jeruk, dalan salam, kemudian tumis hingga harum
- masukan ayam dan santan kental sambil diaduk rata.
- masak sampai matang, kemudian panggang sebentar.
nah mudah bukan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak ini, selamat mencoba dirumah.
No comments:
Post a Comment