Saturday, June 29, 2013

Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu, salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang nikmat dan mudah untuk dibuat, dengan sedikit variasi bumbu dengan menggunakan madu. Kenapa ayam mudah sekali untuk dibuat suatu kreasi resep masakan,karena memang bahan dasar ayam sangat mudah didapatkan. menggunakan bahan dasar yang mdah didapat seperti ayam juga sangat membantu untuk menghemat waktu mencari bahan masakan. Nah berikut ini adalah bahan bahan untuk membuat ayam madu.

Bahan bahan ayam goreng Madu :
  • 1ekor ayam ukuran sedang, bersihkan dan ptong sesuai selera
  • 2 sendok makan madu


Bumbu ayam goreng madu :
  • 6 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 sendok makan kecap manis
  • garam, gula, pala dan cengkih secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Madu :
  1. Haluskan bawang merah, bwang putih, ketumbar, gula, pala, cengkih dan garam, kemudian tambahkan kecap manss dan madu secukupnya.
  2. Lumuri ayam dengan campuran bumbu kemudian kukus sampai ayam empuk
  3. Setelah empuk kemudian goreng ayam sampai kering atau kecoklatan
  4. Angkat dan tiriskan, sajikan bersama sambal bawang ataupun sambal kecap

Nah mudah bukan untuk membuat masakan ayam goreng madu tersebut, semoga bermanfaat dan menambah wawasan untuk membuat variasi masakan ayam yang lainnya.

No comments:

Post a Comment